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搵緊上環最正宗嘅鵝肝腸？和昌雜貨推介鮮鵝肝腸！採用優質鵝肝，口感比鴨肝更絲滑甘香。油脂豐盈、酒香濃郁，係煲仔飯同蒸飯嘅極品配搭。冬日進補必買臘味。立即選購，品嚐鵝肝獨有嘅奢華風味！

【上環鮮鵝肝腸】頂級廣式潤腸、絲滑鵝肝油香、上環和昌雜貨老字號推介

重量

半斤

鮮鵝肝腸係廣式臘味中嘅頂級皇牌。鵝肝比起鴨肝更加肥美、質感更加絲滑，係臘味愛好者心目中嘅「軟黃金」。
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🍳 產品特點：極致肥美的舌尖誘惑
&bull; 精選鵝肝：選用新鮮優質鵝肝，肝香比鴨肝更濃厚，口感如奶油般綿密絲滑。
&bull; 油香豐盈：鵝肝天然油脂豐富，蒸熟後油脂滲透全腸，令肉質保持濕潤不乾柴。
&bull; 琥珀潤澤：切開後可見深褐色的肝肉與晶瑩的肥肉相間，色澤油潤，極具視覺誘惑。
&bull; 祕製酒香：特別加入上等玫瑰露酒提鮮，昇華鵝肝精華，去膩增香，餘韻悠長。
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🍽️ 用法：提升米飯層次的「秘密武器」
&bull; 經典鵝肝腸蒸飯：直接鋪喺米飯面同煮，鵝肝嘅金黃油脂會完全滲入每一粒米入面，係最正宗嘅食法。
&bull; 臘味三拼：搭配 「三花臘腸」 同 「本地臘肉」，整一份三拼煲仔飯，層次感最豐富。
&bull; 惹味小炒：切厚片炒芥蘭或者蒜薹，利用鵝肝腸本身嘅油份爆香蔬菜，味道極之惹味。
&bull; 送酒佳餚：切片後簡單蒸熱，配一小杯醇酒，絕對係冬日最高享受。
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⚠️ 注意事項
&bull; 存放建議：請存放於陰涼乾燥處。開封後請務必放入雪櫃冷藏 (0&deg;C - 4&deg;C)，以保持新鮮度。
&bull; 烹飪小貼士：下鍋前用溫水洗一洗表面。鵝肝腸口感較軟，建議切厚少少，更能品嚐到絲滑質感。
&bull; 天然油脂：蒸煮時流出嘅深色油脂係鮮味精華，用嚟拌飯或者炒菜都一流。

上環鮮鵝肝腸 HK Fresh Goose Liver Sausage 

頂級絲滑・油香甘醇

和昌雜貨