生地（生地黃）為傳統中藥常用藥材，源自玄參科植物乾燥根部，性味甘苦，偏寒。中醫理論上常用於養陰清熱、滋潤調理及補血養血。適合煲湯、燉品及食療配方搭配使用。常與當歸、白芍、枸杞等配伍，以達更全面的滋養效果，是家庭煲湯與養生調理的優質藥材乾貨。