白芷為常用辛溫解表藥材，源自傘形科植物白芷的乾燥根部，性溫味辛，氣味芳香。中醫理論上常用於祛風散寒、通竅止痛及消腫排膿。臨床上對於舒緩前額頭痛、牙痛及鼻塞流涕有顯著效果。此外，白芷亦是著名的美容藥材（如宮廷八白散），具美白潤膚之效。適合與天麻、川芎配伍煲魚頭湯，或搭配瘦肉食療，是家庭對抗風寒感冒、通鼻竅與養顏護膚的藥材