提子乾為成熟葡萄曬乾而成,來源植物為 Vitis vinifera。味甘,性平,既可直接食用,亦常用於煲湯、煲粥或配搭甜品,為湯水帶來自然果甜。 🌿 功效 補血益氣:有助改善面色蒼白、體力不足。 養肝益腎:傳統食療認為有助滋養肝腎。 潤腸通便:含膳食纖維,有助腸道暢順。 補充能量:天然糖分可快速提供體力。 👨‍👩‍👧‍👦 適合 容易疲倦、氣血不足人士。 腸道不暢順人士。 需要日常溫和滋養人士。 小朋友或長者(適量食用)。 ⚠️ 注意事項 含糖量高,血糖偏高人士應控制份量。 偏甜,多食容易燥熱或增加熱量攝取。 煲湯前可簡單沖洗,避免雜質。 提子乾味甘性平、補血益氣、潤腸通便,既可作天然甜味來源,又可作日常溫和滋養材料,是煲湯及甜品常用配料之一。
和昌雜貨