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去殼白果即已除外殼的銀杏種子，使用更方便。來源植物為 Ginkgo biloba。味甘微苦，性平偏溫，常用於煲湯或糖水，如白果豬肚湯、白果腐竹糖水等。
🌿 功效


斂肺止咳、平喘化痰：對久咳、氣管敏感有輔助作用。


固腎縮尿：傳統食療常用於改善夜尿頻密。


健脾益氣：與雞肉、排骨等材料同煲更滋養。


增加口感：煮熟後粉糯香滑，令湯水更有層次。


👨&zwj;👩&zwj;👧&zwj;👦 適合


容易久咳氣喘人士。


有夜尿頻密困擾人士。


想煲潤肺滋補湯水人士。


一般成人可適量食用。


⚠️ 注意事項


必須徹底煮熟後食用，不可生食。


不宜過量，每次煲湯加入適中份量即可。


小童及體質虛弱者慎食。


如腸胃虛寒，宜配搭溫性材料。


去殼白果方便易用，斂肺止咳、固腎益氣，適合煲滋補湯水，但必須熟食並控制份量，屬調理型材料。

白果肉-3兩-Shelled Ginkgo Nuts

去殼白果即已除外殼的銀杏種子，使用更方便。來源植物為 <a href="chatgpt://generic-entity?number=0">Ginkgo biloba</a>。味甘微苦，性平偏溫，常用於煲湯或糖水，如白果豬肚湯、白果腐竹糖水等。
<h3>🌿 功效</h3>
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斂肺止咳、平喘化痰：對久咳、氣管敏感有輔助作用。
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固腎縮尿：傳統食療常用於改善夜尿頻密。
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健脾益氣：與雞肉、排骨等材料同煲更滋養。
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增加口感：煮熟後粉糯香滑，令湯水更有層次。
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<h3>👨&zwj;👩&zwj;👧&zwj;👦 適合</h3>
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容易久咳氣喘人士。
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有夜尿頻密困擾人士。
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想煲潤肺滋補湯水人士。
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一般成人可適量食用。
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<h3>⚠️ 注意事項</h3>
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必須徹底煮熟後食用，不可生食。
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不宜過量，每次煲湯加入適中份量即可。
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小童及體質虛弱者慎食。
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如腸胃虛寒，宜配搭溫性材料。
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去殼白果方便易用，斂肺止咳、固腎益氣，適合煲滋補湯水，但必須熟食並控制份量，屬調理型材料。

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