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想在家煮出正宗酸辣風味？典林野山椒是您的開胃神器！精選特級野山椒醃製，酸爽誘人、辣勁十足。不論是製作泡椒鳳爪、鮮辣蒸魚頭，還是作為酸菜魚的秘密提味配料，這款 300g 裝野山椒都能讓您的廚藝瞬間昇華。和昌雜貨嚴選高品質調味，入廚必備惹味之選。立即購買，體驗極致鮮辣快感！

【典林野山椒】300g 鮮辣酸爽、泡椒鳳爪與酸菜魚必備，經典川味醃辣椒 | 和昌雜貨

🍳 料理方法：
野山椒的酸辣汁液與果實能顯著提升菜餚的開胃程度
&bull; 經典泡椒料理（如：泡椒鳳爪/肥牛）：直接將野山椒連同罐內酸汁加入食材中醃製或快炒，酸辣味滲入肉質，讓人胃口大開。
&bull; 提昇酸菜魚層次：在煮 「好人家酸菜魚」 時額外加入幾粒野山椒，能增加湯頭的辣度與酸香深度。
&bull; 惹味蒸菜（如：野山椒蒸魚頭）：將野山椒切碎鋪在魚頭上蒸製，其鮮辣味能有效去除魚腥，帶出鮮甜。
&bull; 快手小炒（如：野山椒炒肉絲）：與肉絲、青椒同炒，酸辣解膩，是非常受歡迎的下飯菜。
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⚠️ 注意事項
&bull;&nbsp;存放建議：請存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。開封後請務必密封並冷藏，以保持其爽脆質感及風味。
&bull; 辣度提醒：野山椒辣勁十足，建議根據個人口味適量添加，避免一次加入過多。
&bull; 衛生取用：取用時請使用乾淨、無水分的餐具，嚴防雜質進入罐內導致變質。

典林野山椒 (Dian Lin Wild Pickled Chili) 300克

川式及粵式惹味料理（如酸菜魚、泡椒鳳爪）不可或缺的靈魂配料

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