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想煮出地道港式柱侯牛腩？和昌雜貨推薦李錦記柱侯醬 240g！精選大豆、薑蒜配方，味道濃厚醇鮮。不論係燜牛腩、雞煲定係整醬爆小炒，一瓶搞掂提鮮、增香同去腥。粵式廚房必備靈魂醬料。立即選購，讓您嘅家常菜充滿傳統滋補風味！

【李錦記柱侯醬】240g 粵式經典、柱侯牛腩必備、家常燜燉肉類萬用醬 | 和昌雜貨

<h3 data-path-to-node="4">🍳 產品功效：重現老廣東的醇厚滋味</h3>
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<p data-path-to-node="5,0,0"><strong data-path-to-node="5,0,0" data-index-in-node="0">香氣撲鼻</strong>：融合了大豆發酵的醇香與大蒜、薑的辛香，加熱後香氣四溢，能深層滲透肉質纖維。</p>
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<p data-path-to-node="5,1,0"><strong data-path-to-node="5,1,0" data-index-in-node="0">提鮮去雜</strong>：柱侯醬特有的配方能有效去除肉類的羶味，並將油脂轉化為濃郁的甜鮮感。</p>
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<p data-path-to-node="5,2,0"><strong data-path-to-node="5,2,0" data-index-in-node="0">濃稠掛汁</strong>：質地厚實，在燜煮過程中能自然收汁，讓肉塊表面包裹一層誘人的琥珀色光澤。</p>
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<h3 data-path-to-node="6">🍽️ 用法：入廚必備的燜燉大師</h3>
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<p data-path-to-node="7,0,0"><strong data-path-to-node="7,0,0" data-index-in-node="0">經典柱侯牛腩</strong>：將牛腩與蘿蔔一同燜煮，加入兩至三匙柱侯醬，無需過多額外調味，即可煮出軟腍入味、湯頭濃郁的酒樓級水準。</p>
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<p data-path-to-node="7,1,0"><strong data-path-to-node="7,1,0" data-index-in-node="0">柱侯燜雞/鴨</strong>：適合烹調「柱侯雞煲」或「柱侯燜番鴨」，醬香能中和家禽的油脂，讓口感爽口而不膩。</p>
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<p data-path-to-node="7,2,0"><strong data-path-to-node="7,2,0" data-index-in-node="0">廣式小炒</strong>：在炒製「柱侯炒排骨」或「醬爆肉片」時加入，增加菜餚的濕潤度與豆香層次。</p>
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<p data-path-to-node="7,3,0"><strong data-path-to-node="7,3,0" data-index-in-node="0">素食燜齋</strong>：與麵筋、冬姑及腐竹同燜，柱侯醬能賦予素菜豐富的「肉感」香氣。</p>
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<h3 data-path-to-node="8">⚠️ 注意事項</h3>
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<p data-path-to-node="9,0,0"><strong data-path-to-node="9,0,0" data-index-in-node="0">存放建議</strong>：請存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。</p>
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<p data-path-to-node="9,1,0"><strong data-path-to-node="9,1,0" data-index-in-node="0">開封必冷藏</strong>：為了保持醬料的最佳風味，<strong data-path-to-node="9,1,0" data-index-in-node="18">開封後請務必旋緊瓶蓋並存放於雪櫃冷藏</strong>。</p>
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<p data-path-to-node="9,2,0"><strong data-path-to-node="9,2,0" data-index-in-node="0">烹調建議</strong>：柱侯醬味道濃郁，建議在爆香薑蒜後加入醬料略炒，更能激發出深層的醬香味。</p>
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<p data-path-to-node="9,3,0"><strong data-path-to-node="9,3,0" data-index-in-node="0">致敏原資訊</strong>：本產品含有<strong data-path-to-node="9,3,0" data-index-in-node="11">大豆、小麥及芝麻</strong>，過敏人士請留意包裝標示。</p>
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李錦記柱侯醬 — 粵式經典・燜肉必備 (240g)

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