悅和醬園添丁甜醋-500ml

提到「薑醋」就一定會想起悅和醬園。這款「添丁甜醋」是品牌的鎮店之寶，始創於 1945 年，採用傳統工藝釀製，酸甜度平衡得恰到好處，味道醇厚香濃，是香港家庭製作豬腳薑醋、為產後媽媽補身或節慶分享的最佳選擇   產品特點 • 香港製造 (Made in Hong Kong)：悅和醬園本地釀製，傳承 80 年老牌風味，品質穩定，街坊口碑載道。 • 酸甜適中，味道醇厚：以優質米醋為基底，加入多種天然香料與紅糖長時間陳釀，色澤紅潤亮澤，香氣誘人。 • 免調味，即開即煲，悅和特製的「添丁」配方已經過完美調配，無需額外加入砂糖或香料，烹煮豬腳薑時簡單方便。 • 補氣養血：醋味入肝，搭配薑和豬手燉煮，具有溫中散寒、活血去瘀的養生功效。   👨‍🍳 推薦用法 • 傳統豬腳薑醋：將老薑拍鬆炒乾，加入豬手、雞蛋及整瓶悅和添丁甜醋，慢火燉煮。甜醋的酸性會將豬手的膠原蛋白轉化成濃稠醬汁，味道酸甜惹味。 • 糖醋排骨：代替一般的鎮江醋和糖，直接使用添丁甜醋烹調，排骨更易軟腍且色澤紅亮。 • 甜醋滷水：加入少許 「悅和花彫酒」 及雞翼燜煮，製作成酸甜開胃的「甜醋雞翼」。   💡 貼心存放指南 1. 密封保存：使用後請務必旋緊瓶蓋，存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。 2. 無須冷藏：天然發酵醋類產品在常溫下穩定，但開封後建議在半年內享用完畢以保持最佳香氣。