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和昌雜貨提供特選無泥松花皮蛋，採用現代無鉛技術，外殼乾淨衞生。皮蛋具清熱消炎、滋陰潤肺功效，適合涼拌豆腐或煮皮蛋粥，是夏日開胃降火必備。適合易上火體質，三高人士建議適量。

和昌雜貨｜無泥松花皮蛋 ｜清熱去火｜無鉛工藝｜乾淨易剝 

2隻

4隻

產品簡介
「和昌雜貨」特選無泥皮蛋，採用現代無鉛工藝醃製，外殼乾淨無泥，剝殼即食，方便衞生。蛋白晶瑩剔透，蛋黃軟糯濃稠，帶有獨特的松花紋理，是涼拌豆腐、皮蛋瘦肉粥的靈魂食材。
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【主要功效】
&bull; 清熱降火： 中醫認為皮蛋性寒，具清熱消炎、去大腸火的功效，適合紓緩咽喉乾痛、口瘡。
&bull; 清熱： 有助去熱，對燥熱體質有一定調和作用。
&bull; 醒酒除煩： 皮蛋具中和胃酸的作用，能緩解酒後不適。
&bull; 促進食慾： 獨特的風味能刺激唾液分泌，增進食慾並幫助消化。
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【適合人士】
&bull; 易上火人士： 具清熱功效，適合有口臭、牙齦腫痛的人士。
&bull; 胃酸過多者： 鹼性性質可暫時中和胃酸（建議適量食用）。
&bull; 夏日食慾不振者： 涼拌食法開胃消暑。
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【注意事項】
&bull; 三高及腎病患者： 皮蛋鈉含量較鮮蛋高，高血壓或腎功能不佳者應控制攝取量。
&bull; 脾胃虛寒者： 皮蛋性質偏涼，寒性體質、易腹瀉或月經期間應少吃。
&bull; 搭配建議： 食用時建議配搭薑絲或香醋，既可中和鹼味，又能平衡皮蛋的寒性。
&bull; 兒童不宜多食： 雖然是無鉛工藝，但加工食品仍含有微量元素，不建議幼兒長期大量食用。

無泥潔淨-XL皮蛋-Mud-free Century Egg

無鉛

和昌雜貨

和昌雜貨｜無泥松花皮蛋 ｜清熱去火｜無鉛工藝｜乾淨易剝

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