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桔餅為柑桔類果實經糖漬及乾製而成，常見來源植物為 Citrus reticulata。味甘帶微酸，性溫，帶有清香果味，常用於煲湯或煲糖水調味提香。
🌿 功效


理氣化痰：有助舒緩痰多、喉嚨不適。


健脾開胃：改善胃口欠佳、消化不良。


潤肺止咳：對輕微咳嗽有輔助作用。


增添自然果甜：令湯水味道更圓潤。


常配搭雪梨乾、南北杏、無花果或瘦肉煲湯。
👨&zwj;👩&zwj;👧&zwj;👦 適合


容易咳嗽痰多人士。


胃口一般、想開胃消滯人士。


轉季期間想煲潤肺湯水的家庭。


⚠️ 注意事項


多為糖漬製品，糖分較高，血糖偏高人士宜控制份量。


性溫，體質偏熱人士不宜過量。


煲湯前可略為沖洗，減少表面糖分。


吉餅味甘微酸、理氣化痰、健脾開胃，既能潤肺止咳，又可為湯水增添自然果香，是家庭煲清潤湯常用材料之一。

桔餅-4兩-Dried Candied Tangerines

桔餅為柑桔類果實經糖漬及乾製而成，常見來源植物為 <a href="chatgpt://generic-entity?number=0">Citrus reticulata</a>。味甘帶微酸，性溫，帶有清香果味，常用於煲湯或煲糖水調味提香。
<h3>🌿 功效</h3>
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<li>
理氣化痰：有助舒緩痰多、喉嚨不適。
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<li>
健脾開胃：改善胃口欠佳、消化不良。
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潤肺止咳：對輕微咳嗽有輔助作用。
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增添自然果甜：令湯水味道更圓潤。
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常配搭雪梨乾、南北杏、無花果或瘦肉煲湯。
<h3>👨&zwj;👩&zwj;👧&zwj;👦 適合</h3>
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<li>
容易咳嗽痰多人士。
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胃口一般、想開胃消滯人士。
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轉季期間想煲潤肺湯水的家庭。
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<h3>⚠️ 注意事項</h3>
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<li>
多為糖漬製品，糖分較高，血糖偏高人士宜控制份量。
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性溫，體質偏熱人士不宜過量。
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煲湯前可略為沖洗，減少表面糖分。
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吉餅味甘微酸、理氣化痰、健脾開胃，既能潤肺止咳，又可為湯水增添自然果香，是家庭煲清潤湯常用材料之一。