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搵緊高品質嘅素食調味？和昌雜貨推薦品珍素食蠔油 530g！香港百年老字號出品，選用特級香菇精華熬製，味道鮮香濃郁，係製作素小炒、燜齋同點蘸嘅最佳選擇。無動物成分，健康養生及素食廚房必備。立即選購，體驗傳承百年的鮮味魔法！

【品珍素食蠔油】530g 香港百年老字號、香菇提鮮、素食者必備萬用醬料 | 和昌雜貨

品珍醬園始創於 1898 年，是香港歷史最悠久的百年老字號之一。這款素食蠔油專為素食人士及追求健康飲食的家庭設計，選用優質香菇精華製作，完美復刻了傳統蠔油的濃稠質感與鮮甜風味，是素食料理中不可或缺的提鮮神器。
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<h3 data-path-to-node="4">🍳 產品功效：香菇提煉的天然鮮味</h3>
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菌香提鮮：利用香菇天然的琥珀酸成分，提供層次豐富的鮮味，完全不含動物成分。
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上色掛汁：質地濃稠明亮，能為素食菜餚（如燜齋、蒸豆腐）增添誘人的色澤與口感。
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鹹甜適中：繼承品珍百年調味比例，味道醇厚，能平衡蔬菜的青澀感。
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<h3 data-path-to-node="6">🍽️ 用法：素食料理的萬能靈魂</h3>
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經典素小炒：製作「蠔油焖冬菇」或「素蠔油西蘭花」時，於起鑊前加入，鮮味瞬間升級。
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點蘸必備：直接作為素餃子、腸粉或白灼菜心的蘸料，清新惹味。
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滷水與燜燉：在製作羅漢齋或滷水豆腐時加入，能加深湯汁的厚度與鮮甜度。
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健康拌麵：搭配 「美極鮮醬油」 與麻油，即可輕鬆製作出一碗無五辛（視成分而定）的美味撈麵。
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<h3 data-path-to-node="8">⚠️ 注意事項</h3>
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存放建議：請存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。
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開封必冷藏：為保持最佳風味及防止變質，開封後請務必旋緊瓶蓋並存放於雪櫃冷藏。
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使用提醒：本產品含有香菇成分，使用前可輕輕搖晃瓶身。
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致敏原資訊：本產品含有大豆及小麥（麩質），過敏人士請留意包裝標示。
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品珍素食蠔油 — 百年工藝・鮮香素食首選 (530g)

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