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喉嚨乾燥痰多？上環和昌雜貨推介「清熱祛痰海星湯」！嚴選海星、雲芝、雪梨乾，具備清肺熱、散結消腫及增強免疫力功效。2026 都市人護肺養生首選。立即選購，親手煲出一鍋清甜潤燥嘅家庭保健靚湯

清熱化痰、散結消腫、雲芝增強免疫力 | 上環和昌雜貨老字號

海星湯是廣東民間傳統的食療方，特別針對呼吸道不適、痰多咳嗽等症狀。這款湯包結合了海星的散結功能與雪梨乾的清潤，是家庭常備的護肺潤燥良方。
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 湯包功效 (Benefits)
&bull; 清熱化痰： 有助於舒緩因肺熱引起的痰多、咳嗽及喉嚨乾燥。
&bull; 散結消腫： 海星在傳統中醫中具有「軟堅散結」的作用，對淋巴健康或痰核有益。
&bull; 增強免疫： 湯包內含雲芝與茶樹菇，含有豐富的多醣體，能提升身體抵抗力。
&bull; 理氣健脾： 配搭陳皮有助於化氣祛濕，令湯水滋補而不油膩。
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材料介紹 (Ingredients)
&bull;成份： 海星、雲芝、陳皮、茶樹菇、雪梨乾
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簡易烹飪步驟 (Instructions)
1. 處理海星： 將海星用溫水浸泡約 30 分鐘，去除內臟及雜質，洗淨備用。
2. 沖洗藥材： 雪梨乾、茶樹菇、雲芝及陳皮用清水略洗；陳皮浸軟後建議刮去內瓤（白絡）以防苦澀。
3. 肉類處理： 如加入瘦肉或排骨，請先放入沸水中汆水 5 分鐘以去除血水。
4. 熬煮火候： 將所有材料放入鍋中，加入約 2.0 - 2.5 公升清水。先用大火煮沸，再轉小火熬煮約 1.5 至 2 小時。
5. 最後調味： 關火前加入適量鹽巴調味即可享用。
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適合飲用人士 (Suitable For)
&bull; 經常熬夜導致虛火上升、喉嚨不適者。
&bull; 痰多色黃、呼吸道容易敏感的人士。
&bull; 希望提升免疫系統功能、改善亞健康狀態的人群。
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⚠️ 注意事項 (Precautions)
&bull; 過敏提示： 海星屬於海產品，對海鮮過敏者請勿飲用。
&bull; 體質建議： 本湯品性質偏涼，體質極度虛寒、容易腹瀉或正患感冒發燒者，飲用前應諮詢中醫師意見。
&bull; 孕婦慎用： 由於海星具散結作用，建議孕婦在飲用前先諮詢註冊中醫師。

清熱祛痰海星湯-Starfish Soup for Clearing Heat and Resolving Phlegm

散結消腫・清肺護氣

和昌雜貨