松子仁（海松子）自古被譽為「長壽果」，性溫味甘，入肝、肺、大腸經。中醫食療認為松子仁具有潤肺止咳、潤腸通便及滋陰養液的功效，對於改善肺燥乾咳、慢性便秘及皮膚乾燥有顯著效果。松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質及維生素E，有助於抗氧化、補腦益智及保護心血管健康。