茯苓片（雲苓）性平味甘淡，入心、脾、腎經，係嶺南祛濕湯水嘅核心藥材。中醫認為其具備健脾和胃、利水滲濕及寧心安神功效。對於改善脾虛濕重引起的食欲不振、便溏、水腫以及失眠心悸有顯著幫助。茯苓片藥性溫和，不寒不燥，適合配搭淮山、芡實煲製「四神湯」或潤肺清補湯。大片狀嘅茯苓質地細膩，更容易發揮藥力。