雪梨乾-Dried Snow Pear Slices

雪梨乾為新鮮梨切片後低溫烘乾而成，常見來源為 Pyrus pyrifolia。味甘微酸，性涼，屬清潤型湯料，特別適合轉季或天氣乾燥時使用。 🌿 功效 清熱潤肺：有助舒緩喉嚨乾涸、聲沙不適。 止咳化痰：對乾咳、燥咳有一定幫助。 生津潤燥：改善口乾舌燥情況。 增添天然果香：令湯水清甜不膩。 常配搭南北杏、無花果、百合或瘦肉煲湯，味道清潤甘甜。 👨‍👩‍👧‍👦 適合 容易喉嚨乾痛、聲沙人士。 天氣乾燥時需要潤肺滋養人士。 熬夜或煙酒較多、覺得燥熱人士。 一般家庭日常清潤湯水。 ⚠️ 注意事項 性涼，脾胃虛寒或容易腹瀉人士宜適量。 如本身咳嗽屬寒咳（痰清稀），應避免過量。 煲湯前可先沖洗，浸泡10–15分鐘更易出味。 雪梨乾清熱潤肺、生津潤燥，屬清潤型湯料，特別適合轉季乾燥或喉嚨不適時使用，是家中常備清潤材料之一。